昨日のおやつ

ココスにて、お仕事。
たまには外にモバイルを持ち出して、気分を変えてお仕事するのです。

蓮根の酢の物

急遽、作ったもの。他の2品同様に、家にある材料でお料理。
これも1歳の甥っ子の口元へ二度ほど運んでみたが、合わせ酢は舐める(吸う)ものの、齧るまではしなかった。

豚ひき肉とおからのハンバーグ

オリジナルのハンバーグ。オリジナルというよりは「適当」のほうが正しい。
材料は、豚ひき肉、おから、玉ねぎ、青葱、キャベツ、卵。
ソースは2種類のお味噌、お砂糖、みりん。
混ぜ合わせたハンバーグの材料を、まとめて空気抜きし、ラップで整形、レンジ加熱。
ソースも混ぜ合わせてからレンジ加熱。
食べたひとたちの感想は上々、1歳の甥っ子も普通に食べてくれた。よかった。

鯛のあら炊き

SAの芝生エリアで、昨日、ピクニックもどき。
一昨日の夜に急に決まったので、ありあわせの材料でお弁当のおかずを作った。
お弁当の係はふたり。卵焼きやウインナー炒め、おにぎりなどは、もうひとりが担当。
炊いたのは、鯛のあら、手綱こんにゃく、玉ねぎ。

新緑

高速道路で走行中の車の助手席から、窓越しに撮影。

梨の花???

あんずとおぼしき樹のそばに植えられていた。
多分、梨だと思うのだけれど……正解かどうかは、あんずと同じく不明。

あんずの花???

いつもと違う道を使っていて、咲いているのを見かけた。
あんずかなぁと思うものの、それが正解かどうかは、不明。

ラーメン屋さん

はじめて入ったラーメン屋さんにて。
お店の名前を冠したラーメンは豚骨醤油味で、ちょっとこってり気味。
半チャーハンは普通。餃子は美味しかった。

白い紫陽花

いつも行くスーパーの前で撮影。
小ぶりな、白い紫陽花。アナベルという品種なのかも？

小学校前の躑躅

夕方に撮影。蕾がたくさん。花の盛りは、これから。